Case Study: Del Arte
Le challenge
Avec 200 restaurants répartis à travers la France, Del Arte devait relever le défi de se démarquer dans un marché hautement concurrentiel. La marque devait renforcer ses liens avec les clients locaux, élargir son audience et optimiser la performance de chaque restaurant — tout en consolidant sa position de leader parmi les restaurants italiens. L’un des objectifs clés était de générer au moins 100 000 visites en restaurant via des campagnes digitales, d’augmenter la part d’impressions sur les recherches localisées, et d’améliorer l’efficacité en réduisant le coût par clic (CPC) de 30 % et le coût par conversion de 20 %.
La solution
DAC a adopté une approche Enterprise to Local, en réalisant un audit approfondi des performances digitales et des résultats commerciaux de chaque restaurant. Les établissements ont été classés en quatre segments selon leur visibilité digitale, leur classement en recherche locale et des indicateurs business tels que le chiffre d’affaires et les réservations. Cette segmentation structurée a permis de mettre en place des stratégies hyper-localisées, adaptées aux dynamiques propres à chaque marché local.
Grâce à Google Search, Performance Max (PMax) et aux annonces Google Maps, DAC a lancé des campagnes Drive-to-Store optimisées pour les recherches locales à forte intention dans un rayon de 5 km autour de chaque restaurant. Des créations publicitaires sur mesure intégraient des promotions spécifiques à chaque ville, des tendances culinaires saisonnières et des subtilités linguistiques régionales pour maximiser la pertinence locale. Un suivi en temps réel et des ajustements d’enchères ont garanti une optimisation continue des campagnes.
Des tests A/B des stratégies d’enchères (TCPA vs. TROAS) ont été menés pour trouver le bon équilibre entre efficacité et volume, tandis que le suivi des visites en magasin via Google Maps a permis de mesurer l’impact direct de l’engagement digital sur le trafic en restaurant.
L'impact
Grâce à un ciblage précis, une adaptation locale et une amélioration continue des performances, DAC a renforcé avec succès la présence digitale locale de Del Arte, générant des visites en restaurant, augmentant l’engagement et consolidant son positionnement de marque leader dans le paysage concurrentiel de la restauration en France.
En affinant les stratégies digitales locales et en optimisant en continu la performance des campagnes, DAC a permis à Del Arte d’atteindre les résultats suivants :
- -35% de réduction du coût par clic (CPC) par rapport à l’année suivante, améliorant l’efficacité et réduisant le CPC à 0,22 €.
- -20% de réduction du coût par conversion (CPCo) en glissement annuel, optimisant les dépenses tout en maintenant un fort niveau d’engagement.
d’augmentation des conversions en glissement annuel, générant des résultats concrets au niveau local.
d’augmentation des visites en restaurant, dépassant l’objectif des 100 000 visites avec 114 897 visites enregistrées.
d’augmentation de la part d’impressions, renforçant considérablement la présence de Del Arte dans les recherches locales.