Author Archives: Marina Azmy

3 façons dont les restaurateurs peuvent tirer parti des données

« L’évolution de la pertinence dépendra des données », a déclaré Ryan Ostrom, ancien responsable des technologies numériques chez PFK (KFC), lors de la conférence technique Collision, en mai. Alors, comment l’analyse de données remodèle-t-elle l’industrie de la restauration ? Les données sont devenues l’un des ingrédients les plus importants pour les restaurants, l’ingrédient qui les aide à […]

La montée du consumérisme responsable

Les consommateurs sont de plus en plus conscients de l’impact des produits qu’ils achètent. Alors que leurs priorités diffèrent, certains consommateurs ont commencé à changer consciemment (ou inconsciemment) leur comportement d’achat, en décidant où acheter et à qui acheter, en fonction de l’impact social et environnemental de la marque. Ils commencent également à s’intéresser à […]